Instalaciones
Última tecnología en conservación y envasado de fruta
Tras una recolección manual con mucho mimo y delicadeza nuestra fruta se transporta desde nuestras fincas, ubicadas en un radio de 50 km, hasta nuestra central donde se utilizan diversos métodos de envasado para asegurar la calidad de nuestros productos.
En los productos más delicados (melocotón, ciruela y albaricoque) respetamos el envasado manual tradicional.
Con los productos cuyas características lo permiten, optamos por la inversión en tecnología especializada.
Destaca el sistema Cherry Vision 3.0 de Unitec, la mejor tecnología en el mundo para clasificar defectos, tanto internos como externos en nuestras cerezas. Esto nos permite alcanzar una ventaja competitiva al obtener un producto caracterizado por la homogeneidad y calidad en cada confección.
3.850 m2
de instalaciones
Salas de envasado climatizadas
Hidrocooling de
5Tn/hora
1.000 Tn
de capacidad frigorífica
Los procesos de recolección, transporte y envasado son controlados de manera exhaustiva para evitar daños en el producto.
